http://alabonnefranquette.niceboard.biz/feed/? Derniers sujets Mon, 07 Jan 2008 00:21:21 GMT 10 http://cliparts.toutimages.com/metiers/cuisinier/030.gif http://alabonnefranquette.niceboard.biz/feed/? http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/galette-des-rois-a-la-map-t90.htm cassidee Et bien je vous présente ma galette des rois faite à la MAP: J'ai utilisé de la farine F*****ne spécial pain au lait et brioche et sa levure pour pain,et j'ai récupéré des gros morceaux de sucre dans une préparation pour beignet avec laquelle j'ai faite des gougère,quelques fruits confits.Programme pain sucré sur ma machine que je laisse jusqu'à ce que la pate est bien levée puis mise en forme et au four traditiionnel et voilà le résultat: http://www.servimg.com/image_preview.php?i=2&u=11852737 Recettes de Brioches et cakes sucrés Mon, 07 Jan 2008 00:21:21 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/galette-des-rois-a-la-map-t90.htm#254 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/galette-des-rois-a-la-map-t90.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateaux-halloween-t89.htm per la tarte toile d'araignée : Sur une tarte au chocolat faite maison ou achetée, décorer à l'aide d'un glaçage blanc en formant une toile d'araignée. Fabriquer une araignée avec différents bonbons. On peut varier la décoration en réalisant une toile en chocolat sur une tarte au citron par exemple. http://perso.orange.fr/maro/MaroSite/Cuisine/Images/CuiArai1.jpg Les tartes d'Halloween : Décorer vos tartes sur le thème de Halloween. Pour cela, découper dans une ... Sucré Tue, 30 Oct 2007 07:56:34 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateaux-halloween-t89.htm#253 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateaux-halloween-t89.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/je-reviens-t88.htm per apres un déménagement et une coupure internet de 2 mois je reviens parmi vous ! comment allez vous? cette brioche en premiere page me fais saliver ! en ce moment je n'ai pas trop le gout de cuisiner car j'attend mon bb2 et les nausées me donne pas envie de faire a manger ! et vous quoi de neuf? Papotage Tue, 09 Oct 2007 11:32:35 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/je-reviens-t88.htm#252 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/je-reviens-t88.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/confiture-maison-de-mures-sauvages-t87.htm cassidee Pour faire des confitures maison de mûres sauvages il faut prendre le temps d'aller ceuillir les mûres de vos propres mains pour ma part c'est un vrai moment de détente..enfin bref pour 2 kgs de fruits fraichement ceuillis il vous faudra 2 kgs de sucre pour confiture (je sais pas si je peux mettre des marques alors!) une maryse (spatule) cuillère en bois une bassine en cuivre (bon moi j'utilise ma cocotte S.. et ça marche très bien et un mixer 10 pots Portez à ébullition les ... Sucré Mon, 17 Sep 2007 16:39:04 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/confiture-maison-de-mures-sauvages-t87.htm#250 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/confiture-maison-de-mures-sauvages-t87.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/vos-oeufs-sont-ils-encore-frais-t62.htm sabrina
S'il reste bien au fond c'est qu'il est frais (ok pour un oeuf mollet!)

S'il flotte entre deux eaux, il n'est plus frais mais reste encore mangeable (mais bien cuit.. oeuf dur par exemple)

et si'l remonte à la surface, il est juste bon... pour la poubelle !]]> Trucs et astuces Thu, 26 Jul 2007 13:27:33 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/vos-oeufs-sont-ils-encore-frais-t62.htm#177 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/vos-oeufs-sont-ils-encore-frais-t62.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/les-roses-des-sables-t86.htm cassidee pour faire des Roses des sables il vous faut: un chinois (saladier) une maryse (spatule) une plaque de cuisson ou plateau aluminium 200grs de corns flakes 200grs de chocolat à cuire noir ou au lait du sucre glace quantité selon le gout Tout d'abords verser les corns flakes dans le chinois ,y mettre un peu de sucre glace,faire cuire le chocolat au micro-onde ou au bain-marie (attention au micro-onde le chocolat à tendance à cuire).Verser le chocolat sur les corns flakes ... Sucré Tue, 11 Sep 2007 19:11:47 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/les-roses-des-sables-t86.htm#246 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/les-roses-des-sables-t86.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-petits-rates-f9/petits-pains-au-choco-t43.htm per
]]> Les petits ratés Mon, 23 Jul 2007 09:21:48 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-petits-rates-f9/petits-pains-au-choco-t43.htm#120 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-petits-rates-f9/petits-pains-au-choco-t43.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-pain-et-cakes-sales-f6/cake-au-thon-t83.htm cassidee Pour un cake au thon il vous faut: 150 grs de farine 1 sachet de levure 200ml de lait 2 cuillère d'huile quelques brins de ciboulette 3 gros oeufs 250 grs de thon une maryse(spatule) un chinois un moule à cake Préparation: Casser et battre les oeufs entiers dans le chinois,ajouter la farine,le lait,l'huile et la levure. Bien mélanger à la maryse ,ajouter ensuite la ciboulette et le thon.La structure de la pate doit être onctueuse mais pas trop épaisse.Enfin beurrer ... Recettes de Pain et cakes salés Mon, 10 Sep 2007 16:33:49 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-pain-et-cakes-sales-f6/cake-au-thon-t83.htm#234 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-pain-et-cakes-sales-f6/cake-au-thon-t83.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/brioche-mousseline-t72.htm Isatis J'ai trouvé cette recette sur http://machine-a-pain.fr/, elle est extra ! Pour le moment, c'est la recette de brioche que j'ai trouvée. Dans la cuve de la MAP, verser : - 100 g de crème fraîche (épaisse ou 1/2 épaisse) - 1 oeuf entier - 1,5 cs de sucre en poudre - 1/2 cc de sel - 50 g de beurre - 1/2 cs de fleur d'oranger - 1/2 cc de rhum - 225 g de farine - 1/2 sachet de levure de boulanger (=1 cc) Programme "Pain Normal", Poids 750 g, Dorage Moyen. Voici ... Recettes de Brioches et cakes sucrés Fri, 17 Aug 2007 10:56:49 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/brioche-mousseline-t72.htm#208 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/brioche-mousseline-t72.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/juste-pour-le-design-t84.htm cassidee Bon tout ça n'a rien de cassant c'est vrai on aurait pu faire mieux mais bon c'était un dimanche midi on à eu l'idée sur un coup de tête et pis bah j'avoue que les choux bah je les ais achetés tout près( hou!! honte à moi) mais bon j'avais pas le temps et pis la dernière fois mes choux n'avait pas beaucoup de gout ou trop d'oeufs alors c'était pas une réussite..Mais bon en tout cas ceux là étaient humm!!Bon et pis la chantilly était faites maison quand même je mets la recette de suite dans le ... Les grandes réussites Mon, 10 Sep 2007 16:45:23 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/juste-pour-le-design-t84.htm#236 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/juste-pour-le-design-t84.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/creme-chantily-maison-t85.htm cassidee Crême chantilly maison il faut: 30 cl de crême liquide bien fraiche 3 cuillère d'extrait de vanille du sucre glace quantité selon gout mais a peu près équivalent à un verre de moutarde un chinois (saladier) passer au congel il faut qu'il soit bien frais une maryse (spatule) une douille à pocher Dans l'évier mettre de l'eau bien fraiche avec des glaçons verser la crême liquide et commencer à fouetter,ajouter l'extrait de vanille puis petit à petit le sucre glace ontinuer ... Sucré Mon, 10 Sep 2007 20:58:56 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/creme-chantily-maison-t85.htm#240 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/creme-chantily-maison-t85.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/nouvelle-parmis-vous-je-suis-cassidee-t82.htm cassidee Je suis une maman de 2 enfants qui viens d'emménager en Vendée suite à la mutation de zhom.J'aime cuisiner et apprendre de nouvelle recette,je partagerais avec vous mes recettes,astuces et idées les plus gourmandes enfin tout ce qui se mangent quoi!!A bientôt et bon appetit.. ]]> Avant de papoter, je me présente! Mon, 10 Sep 2007 16:23:25 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/nouvelle-parmis-vous-je-suis-cassidee-t82.htm#233 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/nouvelle-parmis-vous-je-suis-cassidee-t82.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/2-gateaux-d-anniversaires-t14.htm sabrina


Et à la Framboise, il a fait un peu de route donc il avait un ti peu coulé... :lol!:

]]> Les grandes réussites Thu, 05 Jul 2007 20:11:11 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/2-gateaux-d-anniversaires-t14.htm#14 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/2-gateaux-d-anniversaires-t14.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/mon-aperitif-dinatoire-t81.htm Karine Je vous met en photo mes entrées car en consistant c'est viande aux barbecue ! Donc en plus de patés en croute, olives et autres j'ai fait ceci : Pique de tomate cerise avec variété de fromage Pique de tomate mozarella + batonnet de surimi Blinis tartinés de fromage blanc, concombre avec filet d'anchois Ramequins de taboulet avec un maïs Ramequins de macédoine avec surimi Ce qui donne une table très colorée ! Final ! Mon ... Les grandes réussites Mon, 03 Sep 2007 14:40:14 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/mon-aperitif-dinatoire-t81.htm#231 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-grandes-reussites-f8/mon-aperitif-dinatoire-t81.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recherches-f5/aperitif-dinatoire-t80.htm Karine Pour le 1er septembre j'organise un apéritif dinatoire, j'aurai besoin de quelques idées recettes et presentation pour environ une quarantaine de personnes ! Merci de vos conseils ! Recherches Sat, 18 Aug 2007 13:18:58 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recherches-f5/aperitif-dinatoire-t80.htm#217 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recherches-f5/aperitif-dinatoire-t80.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/bechamel-facile-t73.htm Isatis Voici une recette de béchamel INRATABLE ! (testé et approuvée par mes soins!). Facile à retenir. Il vous faut : autant de beurre, que de farine, que de cl de lait (ex : 30 g de beurre, 30 g de farine, 30 cl de lait) Faire fondre le beurre dans une casserole. Quand il bouillonne, ajouter la farine et laisser brunir 1 ou 2 min, tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Ajouter le lait frois d'un coup. Mélanger au fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter sel, ... Trucs et astuces Fri, 17 Aug 2007 11:06:08 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/bechamel-facile-t73.htm#209 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/bechamel-facile-t73.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateau-leger-a-la-creme-de-marrons-t79.htm Isatis
Mélanger 3 jaunes d'oeufs à 500 g de crème de marrons.
Incorporer au 3 blancs battus en neige.

Verser dans un moule beurré, fariné, avec du papier sulfurisé au fond
(sinon le gateau se démoule très mal).

Cuire à four pas trop fort (150°C) pendant 1h - 1h30 (surveiller avec la pointe du couteau).]]> Sucré Fri, 17 Aug 2007 11:48:27 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateau-leger-a-la-creme-de-marrons-t79.htm#215 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateau-leger-a-la-creme-de-marrons-t79.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/mousse-au-chocolat-facile-t78.htm Isatis Tout le monde l'adore ! Faire fondre au bain-marie: 200 g de chocolat avec 2 cs d'eau. Séparez les blancs et jaunes de 6 oeufs. Mélanger les jaunes au chocolat tiédi. Battre les blancs en neige et y incorporer délicatement le chocolat. Mettre dans un saladier ou des coupelles individuelles. Et réserver au frigo pendant plusieurs heures. Vous pouvez faire le fameux test du "retourné de saladier". Ca tient ! Sucré Fri, 17 Aug 2007 11:43:46 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/mousse-au-chocolat-facile-t78.htm#214 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/mousse-au-chocolat-facile-t78.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/abricots-mousseline-glace-t77.htm Isatis Voici une recette glacée à réaliser pendant la période des abricots. Pour 4 personnes : - 500 g d'abricots dénoyautés - 4 oeufs - 40 g de sucre glace - 200 g de sucre en poudre - 1 cc de jus de citron Passez au mixer les abricots dénoyautés et coupés en 2 avec le jus de citron et le sucre glace. Vous obtenez une fine purée. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajouter le sucre en poudre aux jaunes et mixez pour obtenir une crème blanche. Versez sur la purée d'abricots ... Sucré Fri, 17 Aug 2007 11:39:23 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/abricots-mousseline-glace-t77.htm#213 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/abricots-mousseline-glace-t77.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/truffes-au-chocolat-t76.htm Isatis Voilà une recette que je fait souvent à Noël et que j'offre autour de moi au lieu d'acheter des chocolats en magasin (et je peux vous dire que ça fait son petit effet !) Faire fondre au bain-marie 300 g de chocolat noir. Bien mélanger et laisser tiédir. Incorporer 2 cs de crème fraiche, 2 jaunes d'oeufs et 150g de beurre. Bien mélanger, laisser refroidir puis placer au réfrigérateur jusqu'à ce que la pâte soit bien ferme (au moins 1/2 journée, ou une nuit). Prendre un peu de ... Sucré Fri, 17 Aug 2007 11:31:38 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/truffes-au-chocolat-t76.htm#212 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/truffes-au-chocolat-t76.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/croquets-solognots-t75.htm Isatis Une petite recette de chez moi... Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger : - 250 g de farine - 125 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 200 g de noix ou noisettes coupées grossièrement - une pincée de sel - 1 cs de rhum (facultatif) Le mieux c'est de mélanger à la main car le mélange est très très très compact... Quand c'est bien mélangé, étaler la pâte sur du papier sulfurisé sur 1 à 2 cm d'épaisseur. Faire cuire pendant une trentaine de minutes. Couper ... Sucré Fri, 17 Aug 2007 11:22:05 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/croquets-solognots-t75.htm#211 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/croquets-solognots-t75.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateau-a-la-banane-t74.htm Isatis Si vous avez des bananes trop mûres et que personne ne veut les manger, cette recette est bien pratique... Préchauffer le four th.6 (180°C) Mixer (ou mélanger à la fourchette) : - 250 g de bananes bien mûres - 200 g de sucre en poudre Ajouter : - 2 oeufs battus - 4 cs d'huile - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel en mélangeant entre chaque. (quelquefois j'ajoute des pépites de chocolat, Miam !) Verser dans un moule à cake beurré ... Sucré Fri, 17 Aug 2007 11:14:28 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateau-a-la-banane-t74.htm#210 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/gateau-a-la-banane-t74.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/isatis-t71.htm Isatis Bonjour les filles, Je m'appelle Vanessa, j'ai 25 ans et j'habite dans le Cantal depuis 2 ans avec mon chéri. Pas d'enfant pour le moment, mais un chat, hihi ! J'adore cuisiner, et faire tout plein d'expériences culinaires Je suis aussi "mappeuse" depuis quelques temps, et là aussi les expériences se succèdent ! Pas toujours concluantes, mais pas grave J'espère trouver tout plein de nouvelles idées sur ce forum et vous faire partager mes recettes. Au plaisir ... Avant de papoter, je me présente! Fri, 17 Aug 2007 09:16:28 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/isatis-t71.htm#202 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/isatis-t71.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/recette-map-t23.htm PTITEPUCE voilà où je vais fouiller pour trouver des recettes pour ma MAP...

http://www.forums.supertoinette.com/index.php?c=22

et ici aussi

http://www.francine.com/forum/index.php]]> Nos favoris Sat, 14 Jul 2007 10:28:29 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/recette-map-t23.htm#42 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/recette-map-t23.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-partenaires-f15/mon-forum-t70.htm lj62
http://laetis.aceboard.fr/index.php?login=225707

je vais mettre ton adresse de forum dans le mien miss

bisous]]> Les partenaires Thu, 16 Aug 2007 08:54:21 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-partenaires-f15/mon-forum-t70.htm#200 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-partenaires-f15/mon-forum-t70.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/samedi-21-juillet-2007-t30.htm lj62 les filles, comment allez vous??? ici il fais soleil pour une fois (je suis du pas de calais!!)


]]> Papotage Sat, 21 Jul 2007 07:28:57 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/samedi-21-juillet-2007-t30.htm#70 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/samedi-21-juillet-2007-t30.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/lj62-t29.htm lj62 je suis laetitia j'ai 31 ans, j'ai 2 filles manon 7ans et chloé 3ans, je suis nourrice agrée!!!!!!!]]> Avant de papoter, je me présente! Sat, 21 Jul 2007 07:27:48 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/lj62-t29.htm#69 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/lj62-t29.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/safines-t69.htm safines je m'appelle faten, j'ai 34 ans, je suis maman de deux enfants: un garçon de 2 ans et une fille de 6 mois
je ne suis pas trés bonne en cuisine, souvent je fais selon la recette mais c'est pas bon!? alors je vais essayer de profiter de vos astuces et conseils
par contre je fais du trés bon couscous, tunisien, le vrai ! et suis prete a vous en donner la recette si cela vous interesse!
a +]]> Avant de papoter, je me présente! Tue, 07 Aug 2007 11:03:41 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/safines-t69.htm#193 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/safines-t69.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/une-ch-tite-nouvelle-t56.htm Adeline Coucou donc moi c'est Adeline 24ans, pas d'enfants, j'habite dans le Pas de calais, je suis employée commerciale de formation BTs ditétique !!!! Je vis en concubinage avec mon chéri Mathieu 26ans ambulancier... Sommes propriétaires d'une maison! Avons un chien Atil 2ans, croisé setter labrador, des canards et oui mon chéri hutte.... J'ai connu votre forum grâce à Per, ma copine ppoint decroix que je pratique depuis + de 9ans! Je suis sans me venter une bonne cuisinière... et une ... Avant de papoter, je me présente! Tue, 24 Jul 2007 17:29:42 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/une-ch-tite-nouvelle-t56.htm#161 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/une-ch-tite-nouvelle-t56.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/moi-et-ma-tribu-t55.htm poupoune moi je suis Brigitte , j'ai 30ans et je suis maman de 3filles et épouse d'un mari gourmand; je cuisine pas mal du coup enfin je me motive desfois car la barbe de trouver toujours quoi faire. j'ai repéré une recette déja chez vous , je vais me l'éssayer demain . je crois que je vais plutot vous lire et tester que moi meme vous donner des conseils , mais qui sait , on ne sait jamais peut etre qu'un jour j'aurais "the recette "a vous faire découvrir. Avant de papoter, je me présente! Tue, 24 Jul 2007 16:58:27 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/moi-et-ma-tribu-t55.htm#159 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/avant-de-papoter-je-me-presente-f1/moi-et-ma-tribu-t55.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/fondant-choco-rapide-t68.htm poupoune 3oeufs
100g de sucre
100g de beurre
50g de farine
1plaquette de choco

le tout pendant 9minutes au four , hummmmm un délice.]]> Sucré Mon, 30 Jul 2007 08:27:08 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/fondant-choco-rapide-t68.htm#188 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/fondant-choco-rapide-t68.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/tarte-aux-prunes-facile-t42.htm sabrina Ingrédients: -1 pate à tarte de votre choix -3 oeufs -100g de sucre -20cl de creme -2 c à s de farine -500g à 1kg de prune etalez la pate disposez les prunes coupées en 2 sur la pate melangez oeuf,sucre, creme, farine et versez sur la tarte enfournez Perso à mi-cuisson j'ai ajouté un sachet de sucre vanillé sur le dessus qui a caramelisé je pense qu'on puet faire cette recette avec des fruits au sirop... Sucré Sun, 22 Jul 2007 15:29:16 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/tarte-aux-prunes-facile-t42.htm#110 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/tarte-aux-prunes-facile-t42.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/bugnes-a-la-map-t46.htm sabrina Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 20 g levure de boulanger fraîche - 7 cl de lait tiède - 100 g de beurre coupé en petits dés au sortir du frigo - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe du sirop de votre choix - 2 cuillères à soupe de miel - 50 g de sucre en poudre - 500 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - sucre glace - Huile de friture Préparation : Dans la map : émietter la levure de boulanger, verser le lait ... Recettes de Brioches et cakes sucrés Mon, 23 Jul 2007 20:02:39 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/bugnes-a-la-map-t46.htm#125 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/bugnes-a-la-map-t46.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/crumble-a-l-italienne-t10.htm sabrina Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 2-3 personnes) : Pour la garniture : - 6 belles tomates bien mûres - 2 boules de mozzarella - du basilic frais haché - huile d'olive - sel, poivre Pour la pâte à crumble : - 50 g de pignons - 80 g de parmesan - deux-trois biscottes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Préparer la pâte à crumble : émietter finement les biscottes dans un plat, y ajouter les pignons, le parmesan ... Salé Thu, 05 Jul 2007 19:50:05 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/crumble-a-l-italienne-t10.htm#10 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/crumble-a-l-italienne-t10.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/tarte-au-thon-t67.htm per de la sauce béchamelle
2 boites de thon

etaler dans un moule le fond de tarte, le percer
faire de la bechamel
prendre 2 boites de thon( dont une avec le jus), le melanger avec la bechamel(mettre une petite cuillre de moutarde) mettre un peu de gruyere
etaler dans le moule, mettre du gruyere au dessus
four 30 minutes t°6 a 7]]> Salé Thu, 26 Jul 2007 15:15:59 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/tarte-au-thon-t67.htm#183 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/tarte-au-thon-t67.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/tarte-au-maroille-t66.htm per 1 maroille
1 pate feuillet
1 grande cuillere de creme fraiche
sel,poivre

couper le maroille en tranche fine
les mettre sur la pate
melanger l'oeuf et la creme et mettre le tout sur le fromage
sel poivre]]> Salé Thu, 26 Jul 2007 15:10:53 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/tarte-au-maroille-t66.htm#182 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/tarte-au-maroille-t66.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/tarte-aux-pommes-t65.htm per 2 oeufs 6 cuilleres a soupe de sucre bien batre pour rendre le melange mousseurx 4 cuilleres a soupe d'huile 4 cuilleres a soupe de lait 12 cuilleres a soupe de farine 2 cuilleres a café de levure melanger le tout verser la pate dans une tourtiere beurré recouvrir de fines tranches de pommes et d'autre part préparer: 80gr de beurre fondu 3 cuilleres a soupe de sucre 1 oeuf battre le tout verser sur les pommes mettre au four t°6 a 7 pdt 30minutes Sucré Thu, 26 Jul 2007 15:07:20 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/tarte-aux-pommes-t65.htm#181 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/tarte-aux-pommes-t65.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/souffle-a-la-rhubarbe-t64.htm per Verre a vin = 1/10 litre


1 verre a biere de sucre
1 verre a biere de farine
1 oeuf
1/2 verre a vin d'huile
1/2 verre a vin de lait
1 cuillerea café de levure


melanger le tout dans l'ordre
ajouter la rhubarbe coupé en petit morceaux a volonté
cuire au moins 1 heure]]> Sucré Thu, 26 Jul 2007 15:01:20 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/souffle-a-la-rhubarbe-t64.htm#180 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/souffle-a-la-rhubarbe-t64.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/cookies-t63.htm per 75 g de beurre 75 g de sucre 150 g de farine 1 oeuf 150 g de choco 1 cuillere a café de levure 1/2 cuillere a café de sel vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé) Faire ramollir le beurre a t° ambiante Mettre le sucre,l'oeuf, et la vanille Mettre peu a peu la farine, levure et sel Enfin le choco Beurré une plaque et a l'aide d'une cuillere a soupe formé les cookies Mettre la plaque dans le four chaud (T°6) pendant 10 minutes Astuces : - si la pate est ... Sucré Thu, 26 Jul 2007 14:58:05 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/cookies-t63.htm#179 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/cookies-t63.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/peler-une-tomate-facilement-t61.htm sabrina Plongez les une minutes dans une casserole d'eau boullante. La peau partira toute seule après cette opération Trucs et astuces Thu, 26 Jul 2007 13:26:33 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/peler-une-tomate-facilement-t61.htm#176 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/peler-une-tomate-facilement-t61.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/vous-avez-trop-sale-un-plat-t60.htm sabrina
Mettez une pomme de terre épluchée dans votre préparation, elle absorbera instantanément l'excédent de sel! Et hop ni vu ni connu c'est réparé!!!]]> Trucs et astuces Thu, 26 Jul 2007 13:24:41 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/vous-avez-trop-sale-un-plat-t60.htm#175 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/vous-avez-trop-sale-un-plat-t60.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/restant-de-vin-t59.htm sabrina je le met dans un sac de congelation et hop au congel!
quand j'en ai besoin pour une sauce ou dans une recette, inutile d'ouvrir une bouteille!]]> Trucs et astuces Thu, 26 Jul 2007 13:14:54 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/restant-de-vin-t59.htm#174 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/trucs-et-astuces-f13/restant-de-vin-t59.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/saveurs-du-monde-t58.htm sabrina http://www.saveursdumonde.net/?lg=fr]]> Nos favoris Thu, 26 Jul 2007 13:06:47 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/saveurs-du-monde-t58.htm#173 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/saveurs-du-monde-t58.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/que-des-desserts-t57.htm sabrina http://www.recette-dessert.com/]]> Nos favoris Thu, 26 Jul 2007 13:02:47 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/que-des-desserts-t57.htm#171 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/nos-favoris-f12/que-des-desserts-t57.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/papotage-de-la-semaine-t32.htm PTITEPUCE bonjour...
alors quoi de beau en ce beau dimanche????
si nous ironsà la plage vers 16h30... après la sieste des filles..

bon dimanche]]> Papotage Sun, 22 Jul 2007 13:03:00 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/papotage-de-la-semaine-t32.htm#90 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/papotage-f10/papotage-de-la-semaine-t32.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-partenaires-f15/les-chtites-croix-t54.htm sabrina
http://leschtitescroix.niceboard.com/]]> Les partenaires Tue, 24 Jul 2007 13:06:22 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-partenaires-f15/les-chtites-croix-t54.htm#154 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/les-partenaires-f15/les-chtites-croix-t54.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/nems-t52.htm sabrina Préparation : 45 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 10 galettes de riz de 25 cm de diamètre Pour la farce : - 200 g de pousses de soja - 3 carottes moyennes - 50 g de crevettes séchées - 100 g de vermicelle de soja - 500 g de porc pris dans l'épaule ou l'échine - 100 g de chair de crabe - 3 oeufs - 2 oignons moyens - 6 gros champignons noirs - 3 cuillerées à soupe de nuoc mâm - 2 cuillerées à café de sel - 2 cuillerées à café de sucre ... Salé Tue, 24 Jul 2007 12:49:13 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/nems-t52.htm#151 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/nems-t52.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/salade-de-poulet-au-miel-t51.htm sabrina Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 escalopes de poulet - plusieurs poignés de dés d'emmental - 1 barquette de tomates cerises - miel liquide - moutarde à l'ancienne - 1 sachet de salade fraîche (jeunes pousses de préférence) - vinaigre balsamique - huile d'olive - sel et poivre Préparation : Découper les escalopes de poulet en petits morceaux et les faire blanchir quelques minutes dans une poêle anti-adhésive. Dans ... Salé Tue, 24 Jul 2007 12:46:47 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/salade-de-poulet-au-miel-t51.htm#150 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sale-f4/salade-de-poulet-au-miel-t51.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/cookies-noix-de-coco-pepites-de-chocolat-t50.htm sabrina ngrédients (pour 8 personnes) : - 150 g de noix de coco ou d'amande en poudre - 250 g de sucre - 225 g de beurre - 325 g de farine - 200 g de pépites de chocolat - 2 oeufs - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation : Mélanger le sucreset les oeufs. Ajouter le beurre fondu, le sel, le bicarbonate de soude et la vanille liquide. Mettre ensuite la farine. Terminer par la noix de coco et ... Sucré Tue, 24 Jul 2007 12:42:20 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/cookies-noix-de-coco-pepites-de-chocolat-t50.htm#148 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/sucre-f3/cookies-noix-de-coco-pepites-de-chocolat-t50.htm http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/brioche-inratable-t18.htm per 3 cs de sucre
375 gr de farine t45
1 sachet de sucre vanillé
165 ml de lait
1cc sel
3 jaunes d'oeufs
75 gr de beurre


programme brioche avec arret de la cuisson 1 a 15 minutes avant]]> Recettes de Brioches et cakes sucrés Fri, 13 Jul 2007 10:21:43 GMT http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/brioche-inratable-t18.htm#21 http://alabonnefranquette.niceboard.biz/recettes-de-brioches-et-cakes-sucres-f11/brioche-inratable-t18.htm